ナチュラルな我家！

｢獅子柚子砂糖煮｣(^^♪

１ヵ月前の青々とした
｢獅子柚子｣←クリック








真ん中の｢一番熟れている｣をチョイス↑
直径16cmの『デカイ獅子柚子』

『丸煮』チャレンジ失敗

｢丸煮では､中まで砂糖が浸み込まず､
苦味が取れない｣らしいので､
チャレンジ中止にしました
楽しみにされていた方々､勉強不足で
申し訳ありません

きれいに水洗い

二つ割りに

名前は､｢柚子｣ですが｢ザボン｣｢文旦｣の仲間らしいです

3cm角に切り､水煮3回
苦味が苦手な方は､

たっぷりのお湯で・・・

砂糖多めで・・・

分量・・・好きな甘さで・・・

・・・無責任スミマセン
20分程煮詰めればＯＫ

余熱を冷まして
両実家へ､試食届け

｢爽やかな苦味｣と
｢ジュレ風の甘さ｣が､
意外と
好評〜でした

残りのは〜ドウスル

冬支度-Ｃ(^^♪

ブログ投稿も『30回目』になりました
ありがとうございます

たびたび登場の

手先の器用な〜〜『義父』が､

５年前に『手作り製作』

H=2.0mの｢３枚引き違いガラス戸｣

我家も〜〜｢九電オール電化｣へ移行して､

２回目の冬がやって来る〜〜〜


今年こそ〜〜｢自分で｣ヤラネバ〜〜〜

『すきま風対策』
〜〜｢スポンジテープ｣を準備〜〜
">両面ﾃｰﾌﾟ＋木工ﾎﾞﾝﾄﾞで接着"

念願の｢わずか5mmの〜>隙間風対策｣〜

２年目で､漸く完成

｢ネギ｣が来た〜(^^♪

隣の｢オバチャン｣が､
｢ネギを要らんね〜｣
｢ドオモ〜｣
｢苗今夜は食べられんね〜｡植えんといかんね〜｣
｢どこん､植ゅっと〜｣
｢家ん野菜畑は？
プランターじゃがネ〜｣

と､いうことで・・・
｢野菜の土｣と
オマケの｢パセリ｣を購入｡


我家の坪庭

パセリ『ポット』

50ﾍｸﾀｰﾙ


お弁当の飾

我家の野菜畑

ネギ『プランター』

300ﾍｸﾀｰﾙ

ところで〜〜〜

いっ食べが
なっどかいネ〜
(いつ､食べられるかな〜)

近頃まで大工さん(^^♪

(11/18blog)手作り
｢クリスマス･リース｣
の製作者
｢960｣の義父の趣味

これらの､
｢自在鉤(ｼﾞｻﾞｲｶｷﾞ)｣
を､
義父達は､都城弁で

『ズデカッ』
と､よんでいる

都城農業高校『アグリ祭』(^^♪

11/16(日)開催

宮崎県立都城農業高校

『アグリフェスタ』

戦利品
メロン\1,000_
苺ｼﾞｬﾑ\500_
豚ﾀﾝ薫製\500_
鶏手薫製\600_
豚三枚\100_/g
羊羹\200_
ｸｯｷｰ\100_ 他

どこの売場も〜大行列〜

｢960｣担当：
メロン5個／パンジー1箱／豚肉5kg／切り花5束／

｢家内・長女｣担当：
豚ﾀﾝ薫製2個／鶏手羽薫製2個／ジャム10個／
羊羹10個／クッキー10個／

ほとんどが､一足早い｢御歳暮｣用でした〜

冬支度-A(^^♪

長女の｢記念樹｣､樹齢４年『ハナミズキ』↓after
11/16初めての剪定
一昨年から毎年､
｢白い大花｣がたくさん
咲いてくれます
これ以上､高木になってもらうと､手入れが出来なくなるので｢芯止め｣

｢ﾊﾅﾐｽﾞｷ｣=枝先の花芽を残し､慎重に↑

来春に結果が現れます大丈夫かな
10/26のブログで登場の『獅子柚子』､
もうチョッとで｢砂糖丸姿煮｣

その時に､｢田舎生活さん｣から教えて頂いた
｢花博士｣重宝しておりますthank you

家内の父より､恒例の
｢手作りクリスマスリース｣

樹種名？教えて下さい！

今年8月に､実家より
3個の実をつけたまま
移植しましたが､
樹種名が分かりません
御存知の方教えて下さい

下の画像ｻｲｽﾞの｢簡単･解りやすい変更方法｣教えて下さい



どｱｯﾌﾟです

移植後､果実の成長が止りません

収穫のﾀｲﾐﾝｸﾞも分かりません

良きアドバイスをお願い致します